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石山水産 岩手三陸産 漬け丼の具 詰め合わせセット【送料込】
税込価格: 5,980 円
石山水産自慢の漬け丼の具を詰め合わせセットにしてお届け。
解凍するだけで食べられる漬け丼の具は、ごはんにのせて、そのままお刺身として、お好みのアレンジで、ご自宅の食卓で手軽にお魚メニューを並べられます。
忙しい毎日が少しだけ豊かになる産地直送の海の幸のおいしさをご賞味ください。
【タラ】
生のタラ、食べたことはありますか？
鍋物のイメージが強いタラですが、産地の三陸地域では鮮度の良いタラをお刺身でもよく食べています。
三陸で獲れた新鮮な生のタラは臭みが少なく、ほのかな甘味と深い味わいで、ぜひ一度はご賞味いただきたい郷土の名物のひとつです。
タラと相性のいい長芋やニラなどの野菜と和えるだけでおつまみ、おかずも簡単にできます。
【ブリ】
実は隠れた三陸の逸品。
石山水産の目の前の山田湾の浜で獲れたものを使用しています。
甘く旨味のある脂のノリがほどよく、歯触りのよい食感がたまらない三陸自慢のぶりです。
ブリのコリコリとした食感、脂の旨味を楽しめる蕎麦や香味野菜のサラダのトッピングもおいしいですよ。
【トラウトサーモン】
石山水産の目の前の山田湾で養殖されたトラウトサーモンを新鮮なうちに加工し美味しい漬け丼の具にしました。
とろけるようななめらかな甘さのあるトラウトサーモンの秘密は、三陸の栄養豊富な漁場。
トラウトサーモンは近年、岩手県内での養殖が盛んになっています。
ちらし寿司やポキ丼、クリームチーズと和えるなどアレンジ自在に楽しめます。
【カツオ】
石山水産の目の前、三陸の漁場で獲れたカツオを鮮度のよいうちに加工しているので、臭みもなく獲れたての美味しさそのままに漬け丼としてお楽しみいただけます。
三陸で獲れた旬のカツオは身の締りと脂の乗りを兼ね備えた抜群の美味しさで知られています。
カツオの強い味わいにまけないキムチやチーズなどと和えたり、季節の野菜を組み合わせて旬の一品を作ったりアレンジもおすすめです。
【美味しさの秘密は漁場に】
三陸は親潮（寒流）と黒潮（暖流）のぶつかり合う栄養豊富な漁場で、世界三大漁場の一つに数えられるほど。
おいしい魚が獲れる秘密はこの環境にあります。
[味付け]
・しょうゆだれ
岩手県陸前高田市の八木澤商店さんの醤油をベースに生姜を利かせた特製しょうゆだれ。
・ごまだれ
すりごまたっぷりの秘伝の特製ごまだれ。魚とごはんとの相性がバツグンの味わいです。
【調理方法】
調理は簡単、解凍するだけ！
袋のまま水を入れた容器に30分ほど入れ、解凍してください。
お急ぎの場合は、袋にいれたまま約15分ほど流水で解凍してください。
※解凍時間は目安です、気温や水温によって異なります。
解凍後の再凍結はおやめください。
インフォメーション
| 原材料名 |
【漬け丼の具 三陸産 鱈(タラ) しょうゆたれ】マダラ(三陸産)、しょうゆたれ(味醂、醤油(小麦·大豆を含む)、砂糖、還元水飴、魚醤、その他) 【漬け丼の具 三陸産 鱈(タラ) ごまたれ】マダラ(三陸産)、ごまたれ(醤油(小麦·大豆を含む)、胡麻、清酒、味醂、還元水飴、その他) 【漬け丼の具 三陸産 鰤(ブリ) しょうゆたれ】ブリ(三陸産)、しょうゆたれ(味醂、醤油(小麦·大豆を含む)、砂糖、還元水飴、魚醤、その他) 【漬け丼の具 三陸産 鰤(ブリ) ごまたれ】ブリ(三陸産)、ごまたれ(醤油(小麦·大豆を含む)、胡麻、清酒、味醂、還元水飴、その他) 【漬け丼の具 三陸産 トラウトサーモン しょうゆたれ】にじます(三陸沖)、しょうゆたれ(味醂、醤油(小麦·大豆を含む)、砂糖、還元水飴、魚醤、その他) 【漬け丼の具 三陸産 トラウトサーモン ごまたれ】にじます(三陸沖)、ごまたれ(醤油(小麦·大豆を含む)、胡麻、清酒、味醂、還元水飴、その他) 【漬け丼の具 三陸産 鰹 (カツオ) しょうゆたれ】カツオ(三陸産)、しょうゆたれ(味醂、醤油(小麦·大豆を含む)、砂糖、還元水飴、魚醤、その他)、生姜 【漬け丼の具 三陸産 鰹 (カツオ) ごまたれ】カツオ(三陸産)、ごまたれ(醤油(小麦·大豆を含む)、胡麻、清酒、味醂、還元水飴、その他) |
| 内容量 |
【漬け丼の具 三陸産 鱈(タラ) しょうゆたれ】100g×1パック 【漬け丼の具 三陸産 鱈(タラ) ごまたれ】100g×1パック 【漬け丼の具 三陸産 鰤(ブリ) しょうゆたれ】100g×1パック 【漬け丼の具 三陸産 鰤(ブリ) ごまたれ】100g×1パック 【漬け丼の具 三陸産 トラウトサーモン しょうゆたれ】100g×1パック 【漬け丼の具 三陸産 トラウトサーモン ごまたれ】100g×1パック 【漬け丼の具 三陸産 鰹 (カツオ) しょうゆたれ】100g × 1パック 【漬け丼の具 三陸産 鰹 (カツオ) ごまたれ】100g × 1パック |
| 賞味期限 | 6カ月 |
| 保存方法 | -18℃以下で保存してください |
| 製造者 |
石山水産株式会社 大槌工場 岩手県上閉伊郡大槌町安渡1丁目66 |
| お問い合わせ先 |
石山水産株式会社 岩手県下閉伊郡山田町境田町3-19 0193-82-2991（平日8:00~17:00） |
| 栄養成分表示 |
【漬け丼の具 三陸産 鱈(タラ) しょうゆたれ】 （1食(100g)当たり） 熱量90 kcal たんぱく質11.0g 脂質0.1 g 炭水化物8.7 g 食塩相当量2.3 g（推定値） 【漬け丼の具 三陸産 鱈(タラ) ごまたれ】 （1食(100g)当たり） 熱量117 kcal たんぱく質11.9g 脂質3.5 g 炭水化物5.5 g 食塩相当量1.7 g（推定値） 【漬け丼の具 三陸産 鰤(ブリ) しょうゆたれ】 （1食(100g)当たり） 熱量173 kcal たんぱく質13.1 g 脂質9.7 g 炭水化物8.8 g 食塩相当量2.2 g（推定値） 【漬け丼の具 三陸産 鰤(ブリ) ごまたれ】 （1食(100g)当たり） 熱量199 kcal たんぱく質14.0 g 脂質13.1 g 炭水化物5.6 g 食塩相当量1.6 g（推定値） 【漬け丼の具 三陸産 トラウトサーモン しょうゆたれ】 （1食(100g)当たり） エネルギー144 kcal たんぱく質11.7g 脂質5.4 g 炭水化物9.7 g 食塩相当量2.5 g（推定値） 【漬け丼の具 三陸産 トラウトサーモン ごまたれ】 （1食(100g)当たり） エネルギー174 kcal たんぱく質12.7 g 脂質9.2g 炭水化物6.1 g 食塩相当量1.8 g（推定値） 【漬け丼の具 三陸産 鰹 (カツオ) しょうゆたれ】 （1食(100g)当たり） 熱量110 kcal たんぱく質15.5 g 脂質0.3 g 炭水化物8.7 g 食塩相当量2.2 g（推定値） 【漬け丼の具 三陸産 鰹 (カツオ) ごまたれ】 （1食(100g)当たり） 熱量137 kcal たんぱく質16.4 g 脂質3.7 g 炭水化物5.2 g 食塩相当量1.6 g（推定値） |
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