税込価格: 5,480 円
本日開店!三陸海の幸が自慢のおうち居酒屋!
本格的な岩手三陸の海の幸が簡単に楽しめるセットです。
とろけるような口どけのサーモン刺身と、サバの旨味がほどよいお酢の酸味で引き締まり、香ばしい炙りがアクセントの炙りしめ鯖、コリコリとした歯ごたえに噛むたび広がる甘味と旨味の真いかそうめんがセットになっています。
まるでお店で食べるかのような本格的な海鮮メニューをご自宅で手軽に召し上がれます。
石山水産の目の前に広がる山田湾は、世界三大漁場の一つに数えられる三陸海域に位置しています。
三陸は親潮(寒流)と黒潮(暖流)のぶつかり合う魚がおいしくなるには最適な環境です。そのうえ、山田湾は入り組んだ地形のため、豊かで穏やかな海。
オランダ島サーモンは、この恵まれた環境と山田の人々の経験と知識を活かして育てられたトラウトサーモンです。
口にいれた瞬間に、サーモン本来の旨味と甘味、とろけるような上質な脂を感じながら、しっかりとした身質を感じられます。
山田の海 自慢の味わいをぜひご賞味ください。
脂の乗りがよく、しっかりとした身質が特徴の三陸産のサバを使用。酸のきつさを抑えた調合の特製の甘めの酢で作った、まるでお寿司屋さんのようなしめ鯖です。
さらにひと手間加えて炙りにしました。
美味しいしめ鯖にさらに香ばしくなった皮目と脂が加わった逸品です。
岩手県産スルメイカを使用したいかそうめんのお刺身です。
スルメイカは真いかとも呼ばれ、三陸を代表する海の幸です。
スルメイカのコリコリとした歯ごたえ、とろける甘味と旨味がたまらない一品です。
便利な食べきり一食パック。
調理は簡単、解凍するだけ!
袋のまま水を入れた容器に30分ほど入れ、解凍してください。
お急ぎの場合は、袋にいれたまま約15分ほど流水で解凍してください。
※解凍時間は目安です、気温や水温によって異なります。
解凍後の再凍結はおやめください。
| 原材料名 |
【オランダ島サーモン刺身盛】トラウトサーモン(岩手県山田産) 【三陸産 お造り用炙りしめ鯖】真サバ(三陸産)、醸造酢、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、食塩、たん白加水分解物(大豆を含む)/酸味料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア) 【お刺身 真いかそうめん】するめいか |
| 内容量 |
【オランダ島サーモン刺身盛】200g×1パック 【三陸産 お造り用炙りしめ鯖】80g×1パック 【お刺身 真いかそうめん】90g×1パック |
| 賞味期限 |
【オランダ島サーモン刺身盛】 【三陸産 お造り用炙りしめ鯖】12カ月 【お刺身 真いかそうめん】12カ月 |
| 保存方法 | -18℃以下で保存してください |
| 製造者 |
石山水産株式会社 大槌工場 岩手県上閉伊郡大槌町安渡1丁目66 |
| お問い合わせ先 |
石山水産株式会社 岩手県下閉伊郡山田町境田町3-19 0193-82-2991(平日8:00~17:00) |
| 栄養成分表示 |
【オランダ島サーモン刺身盛】 (100g当たり) 熱量176kcal たんぱく質20.5g 脂質10.8g 炭水化物0.2g 食塩相当量0.1g(推定値) 【三陸産 お造り用炙りしめ鯖】 (1食(80g)当たり) 熱量271kcal たんぱく質14.9g 脂質21.5g 炭水化物1.4g 食塩相当量1.3g(推定値) 【お刺身 真いかそうめん】 (1パック(90g)当たり) 熱量68kcal たんぱく質16.1g 脂質0.7g 炭水化物0.1g 食塩相当量0.5g(推定値) |