税込価格: 5,680 円
岩手県三陸山田漁協でブランド化しているトラウトサーモン・オランダ島サーモンのお刺身と三陸産トラウトサーモンの漬け丼の具をセットにしてお届け。
口にいれた瞬間に、サーモン本来の旨味と甘味、とろけるような上質な脂を感じながらしっかりとした身質を味わえます。
特製のしょうゆたれとごまたれ2種類の味付けの、漬け丼の具はごはんにのせて食べるのはもちろん、そのままお刺身として食べたり、アレンジしたり楽しみ方いろいろです。
石山水産の目の前に広がる山田湾は、世界三大漁場の一つに数えられる三陸海域に位置しています。
三陸は親潮(寒流)と黒潮(暖流)のぶつかり合う魚がおいしくなるには最適な環境です。そのうえ、山田湾は入り組んだ地形のため、豊かで穏やかな海。
オランダ島サーモンは、この恵まれた環境と山田の人々の経験と知識を活かして育てられた養殖トラウトサーモンです。
口にいれた瞬間に、サーモン本来の旨味と甘味、とろけるような上質な脂を感じながら、しっかりとした身質を感じられます。
山田の海 自慢の味わいをぜひご賞味ください。
調理は簡単、解凍するだけ!
袋のまま水を入れた容器に30分ほど入れ、解凍してください。
お急ぎの場合は、袋にいれたまま約15分ほど流水で解凍してください。
※解凍時間は目安です、気温や水温によって異なります。
解凍後の再凍結はおやめください。
| 原材料名 |
【オランダ島サーモン刺身盛】トラウトサーモン(岩手県山田産) 【漬け丼の具 三陸産 トラウトサーモン しょうゆたれ】にじます(三陸沖)、しょうゆたれ(味醂、醤油(小麦·大豆を含む)、砂糖、還元水飴、魚醤、その他) 【漬け丼の具 三陸産 トラウトサーモン ごまたれ】にじます(三陸沖)、ごまたれ(醤油(小麦·大豆を含む)、胡麻、清酒、味醂、還元水飴、その他) |
| 内容量 |
【オランダ島サーモン刺身盛】200g×1パック 【漬け丼の具 三陸産 トラウトサーモン しょうゆたれ】100g×1パック 【漬け丼の具 三陸産 トラウトサーモン ごまたれ】100g×1パック |
| 賞味期限 |
【オランダ島サーモン刺身盛】 【漬け丼の具 三陸産 トラウトサーモン しょうゆたれ】6カ月 【漬け丼の具 三陸産 トラウトサーモン ごまたれ】6カ月 |
| 保存方法 | -18℃以下で保存してください |
| 製造者 |
石山水産株式会社 大槌工場 岩手県上閉伊郡大槌町安渡1丁目66 |
| お問い合わせ先 |
石山水産株式会社 岩手県下閉伊郡山田町境田町3-19 0193-82-2991(平日8:00~17:00) |
| 栄養成分表示 |
【オランダ島サーモン刺身盛】 (100g当たり) 熱量176kcal たんぱく質20.5g 脂質10.8g 炭水化物0.2g 食塩相当量0.1g(推定値) 【漬け丼の具 三陸産 トラウトサーモン しょうゆたれ】 (1食(100g)当たり) エネルギー144 kcal たんぱく質11.7g 脂質5.4 g 炭水化物9.7 g 食塩相当量2.5 g(推定値) 【漬け丼の具 三陸産 トラウトサーモン ごまたれ】 (1食(100g)当たり) エネルギー174 kcal たんぱく質12.7 g 脂質9.2g 炭水化物6.1 g 食塩相当量1.8 g(推定値) |